대전 용문역 마라탕 추천, <춘리마라탕 용문탄방점>후기

안녕하세요. 두더지입니다.
오늘은 성심당 롯데백화점 대전점 근처 마라탕 맛집 춘리마라탕 용문탄방점 후기입니다.

 

춘리마라탕 용문탄방점

영업시간: 매일 10:30 ~ 12:00
연락처 : 042-716-1223

 

방문 일시: 일요일 오후 1시 반

 

대전에 도착하자마자 롯데백화점 성심당을 들리려고 했는데요.
그전에 배가 너무 고파서 맛집을 찾아봤는데, 일요일이라 문을 연 곳이 많지 않더라고요.
빵을 많이 먹을 예정이기 때문에 그전에 먹을 밥은 좀 매콤한 걸 먹고 싶었거든요.
그래서 이곳저곳 보다가 마라탕집이 있길래 여기로 가기로 했습니다.
롯데백화점과 걸어서 약 5분 거리에 있어서 아주 가까웠거든요.

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메뉴

 

마라탕은 100g당 1,900원이고 최소가 6,900원으로 저렴하더라고요.
요즘 회소 금액이 8,000~9,000원 사이 인 곳이 너무 많아서 혼자서 고기까지 추가해서 먹긴 좀 부담스러운 가격인데 여기는 저렴해서 혼밥해도 너무 좋을 것 같았어요.
매운맛은 0단계 ~4단계 까지 있었어요.

 

마라탕집은 재료가 가장 중요하잖아요.
재료의 다양성과 청결이 너무 중요한데 여기는 그걸 모두 만족하는 집이었어요.
저희가 오픈 시간에 맞춰서 온 것도 아닌데 재료통이 너무 깨끗하고 주변에 떨어진 것도 없더라고요.
당면 종류, 분모자, 면, 버섯, 그 외에 다른 완자, 두부, 채소들까지 종류가 많아서 너무 좋았어요.
그리고 오징어가 있더라고요!
매번 마라탕집에 가서 오징어 있나 확인하는데 없는 경우가 대부분이라 너무 매번 서운하거든요.
그래서 너무 반가워서바로 넣었어요.
저는 보통 배추, 청경채, 분모자 종류 하나씩, 중국당면, 연근!!, 감자, 버섯류, 피시볼 이렇게 넣는 편이에요.
채소에 거부감 없으신 분들 연근 한 번 넣어서 드셔보세요.
진짜 맛있습니다. 강력 추천하는 재료예요.
연근이 마라탕이든, 마라샹궈든 둘 다 잘 어울려요.

 

고기는 양소기, 소고기로 100g씩 소분되어 있었어요.
주문하는 곳 바로 옆에 있어서 무게 재고 드실 만큼 꺼내서 드리면 될 것 같아요.

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가게

 

단무지와 소스가 다른 쪽에 준비되어 있었는데요.
다른 지점의 춘리마라탕에서도 먹어봤는데, 저런 춘리 특제소스 레시피는 처음 봤어요!
그래서 한 번 만들어봤습니다.
대만에서 즐겨 먹는 마라탕 소스라니 이걸 놓칠 수 없죠.
들어가는 재료로 봐서는 달달함이 살짝 추가된 고소한 땅콩 소스인 것 같았어요.

 

그리고 정말 신기했던 부분이 여기입니다.
다른 가게에서 준비해주지 않는 부분도 여기는 준비를 해주시더라고요.
인스턴트커피와 이쑤시개는 그래도 준비를 잘해놓으셨구나 하고 말 정도의 수준인데, 머리끈에 휴대폰 거지대까지 준비를 해주셨더라고요.
이게 너무 신기했어요.
머리끈과 휴대폰 거치대를 준비해 주는 가게를 처음 봤어요.
혼밥하는 사람들을 위한 최고의 가게인 것 같아요.

 

그리고 마라탕집인데 매장이 엄청나게 넓더라고요.
너무 넓어서 놀랐어요.
2인 테이블이 엄청나게 많고, 4인테이블도 많아요.
테이블이 다 붙일 수 있는 테이블이라 몇 명이든 자리 걱정은 하지 않아도 될 것 같아요.

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음식

 

제가 주문한 마라탕이 나왔습니다.
저는 친구와 같이 주문해서 엄청 큰 그릇에 나왔고요.
매운맛은 2단계로 주문했습니다.
다른 마라탕 집들과 비슷한 매운맛인 것 같아요.
2단계가 신라면 정도 혹은 그것보다 약간 위의 매운맛이었어요.
그리고 얼얼한 맛도 너무 없지 않은 적당한 정도였어요.
저는 얼얼함이 너무 적은 마라탕은 별로 안 좋아하거든요.
마라탕은 어느 정도는 얼얼함이 있어야 맛있더라고요.
예전에는 얼얼한 맛을 안 좋아했는데 점점 더 좋아지는 것 같아요.
당면, 분모자, 뉴진면 등의 면류도 딱딱하지 않게 딱 먹기 좋게 익었고, 야채도 너무 숨이 죽지 않아서 익힘 정도가 너무 좋았어요!
그리고 추리 추천 소스는 예상대로의 맛이었고, 무난하게 즐길 수 있는 땅콩소스였어요.
소스를 한 번도 안 만들어 보셨다면 이렇게 드시면 될 것 같아요.
처음에 소스 만드는 게 좀 어려운데 딱 좋은 견본인 것 같아요.

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총평

오늘은 춘리마라탕 용문탄방점 얘기를 해봤는데요.
위치가 롯데백화점과 5분 거리로 아주 가까워서 좋았어요.
마라탕 재료도 깔끔하게 유지되고 있었고, 매장이 넓어서 자리 걱정은 하지 않아도 될 것 같아요.
휴대폰 거치대 등이 놓여 있어서 혼밥 하시는 분들에게도 너무 좋은 가게 같아요.
맛은 말할 것도 없이 너무 맛있었어요!

이상으로 춘리마라탕 용문탄방점 후기였습니다~